Carta Gigante de dos caras tomado de “Il Mercante in Fiera Calabrese di Luca Viapiana“ ©2020, acompañado de un certificado de origen. Disponible en tres formatos: Jumbo, Medium, Icona. Color de fondo a elegir: Naranja (Orange), Azul (Blue).
Descripción
El embutido suave y ardiente de Calabria que, difundida por el éxodo de sus hijos, sedujo y conquistó el globo. De origen humilde porque originalmente compuesto solo de restos, esta magnífica unión de cerdo y pimiento finamente picado toma su nombre de la andouille francesa, una salchicha similar importada de la tierra brutiana en el reino napoleónico de Gioacchino Murat y llamada así por derivación latina: de inductilia, de poner dentro. La ‘Nduja se produce principalmente en el área de Spilinga (VV), a la que se refiere el imponente acueducto de la época muratiana en la ilustración.
Precio
Jumbo size: € 380 IVA incluido
Medium size: € 180 IVA incluido
Icona size: € 90 IVA incluido
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